У организаций, заготавливающих семена сельскохозяйственных культур, нормативом собственных оборотных средств покрывается полностью страховой фонд, создаваемый на случай недостачи семян в неурожайные годы. Норматив собственных оборотных средств не устанавливается на скоропортящееся сырье, которое должно быть полностью переработано до нового урожая (например, сахарная свекла, фрукты и т. д.). Нормативы по запасам других материальных ценностей (топлива, тары и т. д.) у заготовительных организаций устанавливаются в общеустановленном порядке.

Основными производителями и сдатчиками сельскохозяйственной продукции государству являются колхозы и совхозы. Кроме того, отдельные виды продукции продают государству колхозники, рабочие, служащие и другие граждане. В настоящее время обращено внимание на более полное использование возможностей хозяйств граждан в увеличении производства и продажи сельскохозяйственных продуктов государству. Постановлением ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 8 января 1981 г. «О дополнительных мерах по увеличению производства сельскохозяйственной продукции в личных подсобных хозяйствах граждан» разрешено совхозам и колхозам заключать договоры с колхозниками, рабочими, служащими и другими гражданами, проживающими на их территории, на выращивание и закупку скота и птицы и на закупку излишков молока.