Программа 1"С"-Рарус: Управление рестораном

Это прогфаммный продукт,разработанный на платформе «1 С:Предприятие 8» для оперативного решения управленческих и учетных задач на пред­приятиях разных типов — от небольших кафе до крупных ресторанов или ресторанных сетей. Система включает в себя все необходимые функции для полноценного контроля и позволяет использовать про­граммный продукт для автоматизации сетей предприятий.

В программу входят подсистемы планирования, управления по­ставками, ценообразованием, взаиморасчетами, модули складского и производственного учета, учета активов и др. В программе учтены собственное производство, перемещение продуктов на складе и на кухне, а также предусмотрено составление калькуляций.

Работа с торговым оборудованием выполняется с учетом прихода товара (при помощи сканера штрих-кода или терминала сбора данных), прихода весового товара (с использованием весов с принтером этикеток) и инвентаризации товара (при помощи терминала сбора данных).

В программе предусмотрен обмен данными на основе:

  • загрузки технологических карт из «Электронного сборника рецептур блюд и кулинарных изделий»;
  • загрузки данных о реализации товаров и блюд из конфигу­рации «1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе, ред.2.х»;
  • загрузки данных о реализации товаров и блюд из ресторанной системы UCS R-Keeper;
  • двустороннего обмена данными с ресторанной системой «И ВС: Магия»;
  • выгрузки данных в конфигурацию «1С:Бухгалтерия пред­приятия 1.6»;
  • выгрузки данных в конфигурацию «1С: Бухгалтерия пред­приятия 7.7» — для общей системы налогообложения.